Restaurant groupe Vendée : Situé au cœur du parc de loisirs de Sainte Foy, à 15 minutes des Sables d’Olonne, le restaurant lounge NEW LODGE vous accueille midi et soir du jeudi au lundi dans un cadre unique au bord de notre piscine extérieure.

Côté bar.

Un verre de vin, un cocktail ou une pression bien fraîche au bord de notre piscine. Une assiette tapas à partager en famille ou entre ami. Une déco esthétique et raffinée. Le décor est planté pour un moment convivial et chaleureux.

Côté restaurant

Restaurant lounge Vendée: Notre engagement : Le Fait Maison !

Au restaurant New Lodge nous avons fait le choix de vous proposer le meilleur. Tous nos plats sont réalisés à partir de produits frais et bruts. Nous n’utilisons pas de produits transformés.

Notre étal à poissons

Nous vous proposons sur notre étal une sélection de poissons de lignes en provenance directe du port des Sables d’Olonne. Nous cuisinons ces poissons « à la Portugaise », juste grillés sans matière grasse. Vous agrémentez ensuite ces poissons avec une sélection de sauces, huiles d’olive et autres condiments.

Nos desserts

Pomme rôtie, Tiramisu au chocolat, gratin de  pamplemousse aux amandes, tarte fine aux pommes, tous nos desserts sont préparés sur place avec des produits de qualité.

Restaurant groupe Vendée

Notre plat typique atypique : Fondue Vietnamienne

Plat typique de l’Asie du Sud-Est. Il s’agit d’un bouillon au Saté et autres saveurs, dans lequel vous plongez un assortiment de poissons en provenance directe de la criée Sablaise. Servi avec légumes, fruits et champignons.

Notre cave

Afin de satisfaire les palets les plus exigeants, nous vous proposons une large sélection de vins de différentes régions :  Val de Loire, Vallée du Rhin, Bourgogne, Languedoc, Vallée du Rhone, Bordelais.

Pour connaître l’ensemble des nos crus, n’hésitez pas à consulter notre carte.

Pour un meilleur accueil et une meilleure organisation, nous vous conseillons de réserver votre table avant votre arrivée. Pour cela, vous pouvez nous appeler au 02 55 89 00 65.